Ilhas dos Açores

Restaurantes nos Açores

A cozinha regional é baseada em vários pratos coletivos para todas as ilhas, juntamente com cozinhas pessoais para cada ilha individual. Este é um lugar maravilhoso para passeios gastronômicos e jornadas culinárias, onde você pode se abrir para muitos novos sabores e técnicas culinárias. Os peixes frescos predominantes aqui são o atum, o espadarte e a cavala que geralmente são grelhados. Lagostas, caranguejos e ostras (só em São Jorge) caracterizam os ensopados e as sopas de peixe e são muitas vezes no prato acompanhados de arroz e puré de batata. Se você quiser comer ostras frescas fora de São Jorge, você pode fazer safáris de pesca malucos que operam em São Miguel e durante os quais você passará uma excursão de meio dia acompanhada de pesca de ostras. 

A carne aqui também ganha lugar de honra e está presente em diversos pratos finos. Os cortes de bifes são conhecidos pelo seu sabor e, além disso, você também pode encontrar uma série de iguarias gourmet únicas, como um certo aperitivo chamado "pudim de sangue".

Quanto ao queijo, existe um queijo fino que se encontra em todas as ilhas e chama-se queijo de São Jorge. Este queijo requer um manuseio hábil e um tempo de maturação preciso, no qual são criados muitos sabores e texturas. Na verdade, quase todas as refeições típicas da região abrem com queijo fresco e purê de pimenta vermelha picante. 

Cosido do Furnash - este é um dos pratos mais simbólicos e típicos das ilhas e lembra muito a amada sopa. Este é um ensopado de carne e legumes cozido pelo poder do calor geotérmico encontrado no subsolo e cria uma refeição satisfatória e deliciosa. 

Portugal em geral é muito conhecido pelos seus vinhos finos, mas aqui é produzido o vinho Vardalho, considerado um dos vinhos mais apetecíveis do mundo. A produção de vinho ocorre nas ilhas do Pico, Graciosa e Terceira. Além disso, você encontra aqui boa cerveja e refrigerantes especiais como o "Kima" - suco de maracujá gaseificado, licores de frutas e boa aguardente. Em São Miguel também existem plantações de chá exóticas que farão de si uma festa da habitual chávena de chá. 

E o que de sobremesa? Bem, o abacaxi fresco em suas formas e estilos é considerado a sobremesa popular (assim como melancia e búlgara aqui), mas você também pode encontrar muitos doces, bolos e doces em uma variedade infinita. Para os avançados, há também "o pão de Fornash" que é um pão doce local, ligeiramente mais doce que o brioche.

Atrações nos Açores

maduro A aparência geológica única, você pode ser exposto aqui a um grande número de atividades a pé, em veículos ou SUVs, de bicicleta, a cavalo, escalada, esporte aquático, vela, mergulho e muito mais. Tudo isso acompanhado de clima ameno durante todo o ano, bom vinho e boa comida, uma selvageria hipnotizante ao lado de uma paz ideal. 

A ilha principal - São Miguel

onde está localizada a capital de Punta Delgada. A maioria dos viajantes prefere começar sua viagem aqui e seguir para as outras ilhas de carro ou barco alugado. São Miguel é uma ilha que se destaca principalmente pelos seus muitos lagos, alguns dos quais são ideais para a pesca, outros funcionam como fontes termais e além disso há praias de sucesso e muitas paisagens. Em São Miguel também há muitas lojas e restaurantes excelentes e dentro da própria cidade vale a pena visitar as igrejas de São Sebastião e São José, o Forte de S. Brás, as portas em arco das Portas da Cidade e o Museu Carlos Machado.
Em termos dos muitos passeios pela natureza que a ilha oferece, não deixe de visitar Sete Citades que contém dois lagos "gémeos" - um azul e um verde e ambos estão dentro de uma enorme cratera vulcânica. Outro lugar famoso também é o belo Pogo. Também é aconselhável dar um passeio no Vale das Furnas e chegar às suas termas e ao Parque Botânico Terra Nostra.

Faial

Lar de espetaculares flores de hortênsia azul, uma animada marina e excelentes complexos turísticos na cidade central da Horta. Nesta ilha é aconselhável visitar a enorme cratera da caldeira, o vulcão Volcán de los Capelinhos e, claro, fazer um passeio de observação de baleias e golfinhos. 

Terceira

Considerado um dos mais populosos - tanto em pessoas quanto nas florestas. A capital da ilha Volcán de los Capelinhos é caracterizada por uma aparência antiga e espetacular e é considerada Patrimônio Mundial da UNESCO. Na cidade você pode visitar muitos mosteiros, igrejas, palácios e museus. No exterior você encontrará paisagens selvagens, muitos mergulhos empresas, passeios por florestas e termas e muito mais.Vale a pena chegar ao sistema de grutas do Algar de Carvão e ao miradouro da Serra do Cume sobre a baía da Praia da Vitória e as suas zonas basálticas. 

Pico

A segunda maior ilha depois de São Miguel e é caracterizada por campos lávicos que endureceram e tornaram o solo muito escuro. Os vulcões da ilha (2,350 metros nos picos mais altos) fazem dela a ilha regional mais alta e muitas escaladas desafiadoras podem ser feitas aqui. Você também deve visitar o museu da baleia, o museu marítimo e o museu do vinho. 

Santa Maria

Uma ilha quente cheia de paisagens desérticas coloridas. Os locais especiais aqui são o "deserto vermelho" Barreiro da Faneca e a impressionante cascata de Meloas. Aqui você também encontrará excelentes praias como o Golfo de São Lourenço cercado por vinhedos que beijam o próprio mar e a praia branca da Formosa que é única em sua aparência para as ilhas. 

Graciosa

Uma pequena ilha com rochas vulcânicas brancas, vinhedos pitorescos, campos de trigo espetaculares, lagoas e uma abundância fascinante de moinhos de vento. Vale a pena visitar o Monte de Nossa Senhora da Ajud que tem uma vista maravilhosa de Santa Cruz, a capital, e também o sistema de estalactites e grutas de enxofre Furna do Enxofre e seu lago. 

São Jorge

Oferece uma grande variedade de paisagens: campos abertos, falésias, florestas e pejas: línguas de terra que se abrem no mar e nelas vegetação única. Algumas dessas línguas incluem pomares e campos de milho e batata-doce. Vale a pena ir aos campos de café e a uma zona chamada Fajã de São João que oferece uma bela vista campestre de casas e quintas de pedra preta. Os caminhantes ficarão felizes em chegar ao topo da ilha do Pico da Esperança, de onde você pode observar as ilhas próximas. 

Flores

Uma ilha selvagem que parece que um pé humano nunca pisou nela. Oferece crateras vulcânicas que se transformaram em lagos mágicos, vales e florestas, tapetes de flores e paisagens que parecem saídas de um conto de fadas. Vale a pena explorar as Sete Lagoas, uma zona onde existem sete lagos especiais e a falésia da Fajazinha que inclui nada menos que 20 quedas de água. O mais alto deles sobe para 300 metros! Em outra cachoeira chamada Poco do Bacalhau você também pode se divertir vadeando. 

Corvo

É considerada a menor e mais isolada e abriga apenas cerca de 450 moradores. A visita aqui proporciona uma espécie de viagem pelo túnel do tempo e aproxima os viajantes de vinhas e adegas que parecem de outra época, a caldeira do vulcão Caldeirão e campos de cones vulcânicos especiais. Além disso, os moinhos de vento e as muitas pastagens são considerados os símbolos da ilha.

Aluguer de carros nos Açores

Nas ilhas pode encontrar várias empresas de aluguer de automóveis, algumas delas internacionais. Você pode fazer o aluguel com antecedência e retirar o carro no aeroporto desde que seja uma empresa internacional com filial israelense. A idade mínima exigida para dirigir depende da locadora e às vezes o mínimo para dirigir será 21 ou 25 e às vezes também 30, quando acompanhado de pelo menos um ano de experiência de condução. Algumas empresas até limitam a idade máxima a 70-75 anos. 

A condução nas ilhas é relativamente confortável, fluida e quase sem cargas especiais (os locais raramente conduzem). Mas às vezes as estradas são muito estreitas e exigem muito cuidado. Portanto, se possível, escolha um carro pequeno e evite dirigir à noite, também devido ao forte nevoeiro nas montanhas. Há um limite de velocidade nas rodovias de 120 km/h.Deve-se levar em conta que os preços dos combustíveis nas ilhas são semelhantes aos de Israel. Além disso, há muito menos postos de gasolina e os horários de funcionamento variam.

É importante considerar a transição entre as várias ilhas mesmo sem carro: os sistemas de voos domésticos são operados nas ilhas pela companhia aérea local SATA e com frequência variável, de acordo com o tamanho da ilha. Esta é uma opção conveniente e rápida, mas obviamente mais cara. Quanto mais cedo a reserva dos voos acontecer, menores serão os preços. 

Outra opção é deslocar-se entre as ilhas utilizando ferries relativamente confortáveis ​​e a preços ligeiramente inferiores aos dos voos. Outras opções são viajar de ônibus ou alugar lanchas/jet skis.

Voos para os Açores

Para ir de Israel aos Açores você precisa Voo para Lisboa e de lá um vôo contínuo para as ilhas. A maioria dos voos aterram em São Miguel, mas também é possível encontrar voos para as outras ilhas. Portanto, você pode escolher entre:

Voo direto para Lisboa através das empresas El Al, Arkia e Tap Portugal. Os voos diretos ocorrem principalmente na estação quente, embora também seja possível pegar alguns voos durante o inverno (alguns com escala intermediária).

Um voo de ligação para Lisboa através de outro destino europeu, ou um voo de ligação para os próprios Açores (consoante a empresa). Em alguns casos ao longo do ano você encontrará voos diretos de Israel para Punta Delgada através de alguma companhia aérea europeia.

Um voo low cost com uma ou duas escalas em destinos europeus selecionados, utilizando as companhias SATA, TAP, Air Berlin, Primera Air, Jet Airplay, easyJet e Ryanair. Os voos de baixo custo são atualmente considerados a opção mais popular, mais barata e mais disponível entre as três e o custo do voo é de 50 a 200 euros por bilhete de ida.

De Lisboa existe um voo de ligação para as ilhas através da companhia aérea regional SATA, ou através da companhia aérea portuguesa TAP. A duração total do voo é de cerca de 7 horas: cinco delas para Lisboa e as restantes para São Miguel.

Quando deve voar para os Açores? 

Devido ao clima tipicamente tropical-mediterrâneo, as temperaturas da ilha variam de hora em hora ao longo do dia. Uma manhã ensolarada pode mudar para nuvens pesadas e até chover até o meio-dia e mudar para um clima seco e frio à noite. No entanto, essas não são diferenças particularmente significativas e tudo o que você precisa fazer é seguir constantemente a previsão. No caso de aparecerem nuvens pesadas, podem cancelar voos domésticos a curto prazo e também prejudicar significativamente o alcance de visão, de modo que você possa ver apenas alguns metros no raio em que se encontra. 

As ilhas estão ocupadas principalmente nos meses de verão (junho a setembro) e turistas de todo o mundo vêm para suas férias anuais. Os hotéis estão lotados e as ruas estão cheias de uma atmosfera boa e animada. Durante este período ocorrem também várias festas “obrigatórias” como a Festa de S. João que se realiza em Junho na Ilha Terceira, o Desfile dos Cavaleiros e o Carnaval do Feijão Branco em São Miguel e a Semana da Baleia que se realiza em Agosto na Ilha do Pico. 

Se procura sossego, uma relativa minoria de turistas e um serviço de topo (os locais agradecem a todos os turistas que vêm fora de época e contribuem para a sua subsistência prestando um excelente serviço personalizado), as estações de transição de Março-maio ​​ou o mês de outubro pode ser particularmente adequado para você. Além disso, todos os anos em abril, uma data única é comemorada em Porto Delgado chamada Senhor Santo Cristo dos Milagres, que é considerada um grande evento anual.