مفصلة

مطاعم في بورتو

على مر التاريخ ، طورت البرتغال تقليدًا شهيرًا ومزدهرًا في الطهي ، يمكن العثور على أساسه في العديد من الأطباق الوطنية من أوروبا إلى أمريكا الجنوبية. يعتمد الطعام الأصيل على المكونات المحلية: الأجبان الفاخرة والحارة والمالحة وطواجن اللحم الغنية وقطع اللحم البقري من المراعي المفتوحة والمأكولات البحرية الطازجة مثل السردين وسمك القد ومجموعة مختارة من المأكولات البحرية ، وكلها تقدم ببهجة ونكهة من المشواة أو الفرن إلى الطبق ، بالإضافة إلى طاقة البحر الأبيض المتوسط ​​الممتازة. الطبق الوطني هنا هو فرانشيسانا - شطيرة لحم الخنزير ولحم البقر مغطاة بالجبن الذائب.

هناك أيضًا حلوى وطنية تسمى باستيس دي ناتا ، وهي كعكة تارت شخصية تعتمد على عجين الفطير وحشوة رائعة من كريمة المعجنات التي يتم تقديمها إلى جانب القهوة. ستجد هذين في كل مطعم وكشك شارع ومقهى في بورتو ، بما في ذلك زيجينيا المحلية الحلوة والمحفزة (مشروب الكرز). 

مكافأة الطهي الحصرية في بورتو هي الضفة الموازية لنهر دورو ، حيث تتركز بعض أشهر وأفضل مصانع النبيذ في البلاد وبشكل عام. ليس من قبيل الصدفة أن النبيذ والمشروبات الكحولية تعتبران من أهم منتجات التصدير بعيدًا عن حدود المدينة. تم اختراع Port Wine تحت رعاية الإنجليز في القرن السابع عشر ، بعد أن كانوا يبحثون عن موقع إنتاج بديل.

اختاروا نهر دورو كموقع جديد وحافظوا على نبيذ بوردو الذي تم نقله في براميل ضخمة إلى إنجلترا مع البراندي في مرحلة التخمير. هذه هي الطريقة التي وُلد بها نبيذ حلو بتركيز 20٪ كحول يجمع بين عدة سنوات عتيقة مختلفة. يوصى بشدة بالتجول في مصانع النبيذ المحلية! 

أثناء إقامتك في بورتو ، ستكتشف أن أسعار المواد الغذائية في المدينة منخفضة نسبيًا ، لذلك يمكنك أيضًا "الحصول" على الأطباق من أكشاك الشوارع المختلفة والاستمرار في المشي ، دون إنفاق الكثير من المال على المطاعم. في الوقت نفسه ، اطلب توصية مطعم أو اثنين لتناول عشاء جيد في نهاية اليوم وتذوق المأكولات البرتغالية التي تسبب الإدمان.

الجذب السياحي في بورتو

تعتبر بورتو العاصمة الثانية للبرتغال والأخت الصغيرة لشبونة. تقع على ضفاف دورو وتتميز بالمباني القديمة مما يجعلها مدينة جميلة تبدو وكأنها خرجت من بطاقة بريدية.

تكشف الأماكن الجميلة في المدينة عن جزء كبير من جمال وشخصية المكان ومن المرغوب فيه امتصاصه من خلال القدمين ، من الشوارع المتعرجة إلى المعالم الأثرية الرائعة ، عبر الجسور الستة التي تفصل بورتو عن مدينة بنك آخر ومعقل صناعة النبيذ "فيلا نوفا دي جايا" إلى الحانات الصغيرة للمحتفلين ، عندما يكون كل شيء على مسافة قريبة فقط. 

ريبيرا

ريفييرا هي منطقة حديثة وحيوية في بورتو وتقع بجوار جسر "دوم لويس الأول" الشهير ، والذي صممه أحد طلاب إيفل (نعم ، ذلك الشخص من فرنسا). تم تزيين الكورنيش الساحر بموسيقيين الشوارع و مطاعم و كافيهات و جو جميل و ملون و على الضفة الاخرى يوجد ممشى اخر به اكشاك تغيير و يوصى بعبور الجسر في الطابق العلوي و اطلالة المدينة كلها من فوق. 

سي دو بورتو

تم بناء كاتدرائية مدينة بورتو في القرن الثاني عشر وخضعت منذ ذلك الحين للعديد من التعديلات المعمارية حسب الطراز والفترة. هناك أيضًا منظر رائع هنا ، لذلك إذا لم يكن لديك متسع من الوقت أو كنت كسولًا جدًا لعبور دوم لويس ، فستحصل هنا على فرصة أخرى. الدخول إلى الكاتدرائية مجاني. 

ساو بينتو

ساو بينتو هو المكان الذي لا يذهب إليه السائحون في بورتو ، لكنهم يتدفقون هناك وستفهم على الفور السبب: من الخارج هي محطة قطار عادية وقياسية لجميع المقاصد والأغراض. ولكن هنا لا تنظر فقط إلى الإبريق ، وعند دخولك ستكتشف جدرانًا ضخمة ملونة وساحرة - بلاط تم طلاءه على مدار عقد من الزمان بأعمال يدوية دقيقة ومعقدة. تكشف هذه البلاطات عن أحداث من تاريخ المدينة وتعرضها بالتفصيل. بالمناسبة ، تم بناء المحطة نفسها على أنقاض دير قديم من القرن التاسع عشر. 

منخفض

تعتبر منطقة بايشا مركزًا تجاريًا مزدحمًا وحيويًا في بورتو وتضم شارع أفينيدا دوس أليادوس ، أشهر شارع في المدينة وحيث تقع قاعة المدينة أيضًا ، والتي تضم برج جرس مثير للإعجاب يبلغ ارتفاعه 70 مترًا. يوجد في Baisha أيضًا "Liberty Square" (Praca da Liberdade) حيث ستجد تمثال Pedro IV على حصانه بالإضافة إلى العديد من فناني الشوارع والمقاهي والمطاعم والفنادق. 

تور دوس كليريغوس

تم إنشاء كنيسة الأجراس الواقعة في معاليه بيشة في القرن الثامن عشر ويصل ارتفاعها إلى 18 مترًا. سيتمكن الشجعان بينكم من تسلق جميع الخطوات البالغ عددها 75 ، لمشاهدة واحدة من أكثر المناظر المدهشة في البرتغال. رسم الدخول حوالي 197 يورو.  

يلو مكتبة

ما المثير للاهتمام في المكتبة؟ حسنًا ، حتى لو لم تكن من محبي المكتبات بشكل عام ، يجب أن تعلم أن هذه واحدة من الأشياء التي يجب مشاهدتها في بورتو. تشتهر هذه المكتبة بأنها حصلت على لقب "أجمل مكتبة في العالم" وعندما تزورها ستجد أنها صحيحة. رولينج ، التي كتبت سلسلة كتب "هاري بوتر" ، قالت إن هذا هو المكان الذي استلهمت منه مظهر مكتبة هوجورتس - السقف العالي ، والنوافذ الزجاجية الملونة ، والسلالم الحلزونية ... 

Bolhao

يُعد سوق الطعام الحيوي والمزدحم في بورتو من أفضل الأماكن في المدينة لتذوق النكهات وتجربتها ، وشراء المنتجات وأيضًا تجربة جولات الطهي الناجحة. ستجد في السوق مجموعة كبيرة من المنتجات المحلية اللذيذة وبعض الأكشاك العشوائية التي قد تمنحك فرصة لشراء بعض الهدايا التذكارية. يعد السوق أيضًا مكانًا رائعًا للقاء الكثير من السكان المحليين. 

سانتا كاتارينا

النقطة التي يتدفق إليها جميع محبي التسوق هي شارع سانتا كاترينا للمشاة. ستجد هنا جميع متاجر العلامات التجارية المفضلة والمرموقة ، ومجموعة متنوعة من عروض الشوارع والمقاهي الأنيقة. يوجد أيضًا مقهى خاص واحد هنا ، والذي سنقوم بتفصيله على الفور بالتفصيل. تهيمن منطقة المشاة على ممر طويل وصاخب بجوار سوق الطعام. 

مقهى ماجستيك

تعرف على أحد "أجمل المقاهي في العالم" وفقًا لأية قائمة ممكنة: بدأ ماجستيك الأسطوري العمل في عام 1921 وأصبح أحد الأعمدة الحديثة الأكثر ارتباطًا بالمدينة. مظهر المقهى قديم ومثير للإعجاب ، بما في ذلك الطاولات الرخامية وتماثيل الملائكة وإذا كنت محظوظًا حتى بعض المشاهير الذين يأتون إلى المكان بشكل روتيني. هذا هو المكان الذي اعتادت فيه المؤلفة جيه كيه رولينج أن تأتي لكتابة أول كتاب في سلسلة كتب هاري بوتر. ستجد في المكان ليس فقط القهوة عالية الجودة ولكن أيضًا مجموعة مختارة من الكعك الممتاز وقوائم الغداء والعشاء. 

بالاسيو دا بولسا

"المبنى البلوري" موجود منذ القرن التاسع عشر وهو علاج حقيقي لعشاق الفن والعمارة. يتألف المبنى من أصغر التفاصيل ، من المفاتيح المربعة إلى النوافذ المقوسة الداخلية واللوحات الجدارية وألعاب الإضاءة الرائعة ومجموعة من العناصر الأخرى التي يصعب جذب انتباهك عنها. الزيارة أمر لا بد منه!

كنيسة سان فرانسيسكو

وإذا كانت المباني ذات المظهر اللامع غير كافية ، فستجد خلف المبنى الكريستالي الكنيسة الذهبية التي تعتبر من أجمل الكنائس في العالم والمدرجة ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو ، وقد تم بناء الكنيسة بشكل عادي في القرن الثالث عشر ولكن في القرن الثامن عشر تم إجراء تغييرات عليه وعدد كبير من الأعمال الخشبية والطلاء بالذهب كما يوجد متحف هناك رسوم الدخول 13 يورو.

كاسا دي ميوزيكا

أكثر النقاط الإستراتيجية التي تهم محبي الموسيقى. في بيت الموسيقى الرائع الذي تم بناؤه بمفهوم حديث "خارج الصندوق" ستجد مجموعة متنوعة من الحفلات الموسيقية الكلاسيكية ، ولكن أيضًا الكثير من عروض الفادو (الموسيقى البرتغالية الأصيلة) والهيب هوب والجاز. يوصى بالتحقق مما إذا كان هناك أداء مكافئ في تواريخ الزيارة وطلب التذاكر. 

سيرالفيس

يفتخر متحف Saralbash بمبنى مثير للاهتمام ، محاط بحديقة واسعة وخضراء ، تنمو وتتفتح ، مليئة بالأشجار والبحيرات وحتى حدائق التوابل الحلوة. يوجد داخل المتحف مجموعة من الأعمال الفنية البرتغالية من عام 1960 حتى يومنا هذا ، بما في ذلك أعمال لفنانين عالميين مشهورين والعديد من المعارض الدورية الصغيرة. إذا كنت من محبي Instagram ، فسيسعدك بالتأكيد أن تسمع أن هناك أيضًا فيلا زهرية من الثلاثينيات هنا ستوفر لك خلفية كلاسيكية مثالية للصور. 

فيلا نوفا دي جايا

لقد ذكرنا بالفعل الماضي الآخر لنهر دورو باعتباره معقل الخمور المحلية والآن حان الوقت لذكر الأشياء الأخرى التي تحدث في المدينة المقابلة: هنا الجو أكثر رعوية وبالتالي سيوفر لك مع هواية رومانسية حالمة حتى في المساء. ستجد على الكورنيش الكثير من المطاعم والمقاهي الرائعة ، وإطلالة جميلة أثناء ركوب التلفريك والعديد من أقبية النبيذ. يشمل الشريط الساحلي للمدينة 17 شاطئ "العلم الأزرق" نيابة عن الاتحاد الأوروبي (شواطئ تحمل علامة الجودة البيئية الدولية). 

الحي اليهودي

بورتو هي موطن لمجتمع يهودي صغير وودود عاش هنا منذ طرده من إسبانيا. تبدأ شوارع المنطقة بالقرب من شارع سانتانا وتنتهي بالقرب من ساحة ريفييرا. يوصى بالذهاب في جولة في المكان وزيارة كنيس "مكور حاييم" (كنيس الكرة). ستجد في المنطقة أيضًا فندقًا حلالًا والعديد من المطاعم الصغيرة والمأكولات الحلال.

تأجير السيارات في بورتو

على الرغم من أنهما مفصولتان بالسيارة لمدة ثلاث ساعات ، فإن بورتو ولشبونة لديهما تخطيط جغرافي مماثل ، حيث تقع المدينة في السهل وعلى التلال ، لذا فإن السفر بالسيارة داخل المدينة أمر معقد للغاية. بالمقارنة مع لشبونة ، فإن مواقف السيارات العامة أرخص قليلاً بالفعل ، ولكن من المهم التحقق مسبقًا من موقف السيارات الأقرب إلى الفندق والمكان الذي يجب أن تترك فيه سيارتك لقضاء بعض الوقت في المواقع والمراكز الرئيسية.

إذا كان فندقك بعيدًا عن المركز ، فمن المستحسن ترك السيارة في ساحة انتظار الفندق والسفر بوسائل النقل العام مثل الترام والحافلة والقطار والعديد من سيارات الأجرة. سوف تناسبك السيارة للرحلات خارج المدينة وأيضًا لاستمرار الرحلة "الكبيرة" في البرتغال. 

ضع في اعتبارك أن الطرق ذات الرسوم بين المدن المختلفة باهظة الثمن نسبيًا وأن طريقة الدفع معقدة بعض الشيء. يجب التحقق بعناية من طريقة دفع الرسوم مع الشركة المؤجرة لتجنب الغرامات المرتفعة.

رحلات جوية إلى بورتو

يُعتبر مطار بورتو سهل الوصول إليه ومريحًا ، وهناك رحلات جوية إليه من البلاد ، وعادة ما تكون مع توقف في لشبونة أو أي مدينة أوروبية أخرى. نظرًا لحقيقة أن بورتو وإسرائيل يقتربان من بعضهما البعض بفضل تعزيز العلاقات مع الجالية اليهودية ومسألة الجنسية البرتغالية ، فمن المحتمل أن يتم إطلاق رحلات مباشرة ومنتظمة إلى بورتو قريبًا. 

حتى ذلك الحين ، يمكنك استخدام خدمات الخطوط الجوية لشركات El Al (بشكل رئيسي مع شركتها الفرعية Sandor) و Arkia و Tap Portugal (التي لديها العديد من المسارات الناجحة منخفضة التكلفة) من أجل الطيران عبر لشبونة ومن هناك تابع إلى بورتو مع رحلة متصلة بحوالي 35 دقيقة.

يمكنك الوصول لهذه الرحلة قبل ساعة واحدة فقط من الرحلة ، على الرغم من أنه من الأفضل تسجيل الوصول مسبقًا والحصول على مزيد من الوقت للانتعاش وتناول الطعام وحتى تناول القهوة قبل المتابعة إلى بورتو نفسها. 

تقدم شركات الطيران الأوروبية الأخرى رحلات إلى بورتو مع توقف وسيط في عاصمتها ومن هناك إلى بورتو ، مما قد يجعل الرحلة أطول ولكن تكلفتها أقل ويوفر لقاء مع مدينة أوروبية أخرى. 

خيار آخر هو اختيار مجموعة الرحلات منخفضة التكلفة إلى لشبونة التي تغادر البلاد على مدار العام (مع المزيد من النشاط المنتظم في الصيف) من خلال الشركات: Wizz Air و Ryanair و LOT و Tap Portugal و Alitalia (وهي ليست كذلك. الشركات منخفضة التكلفة حسب التعريف ولكنها تقدم العديد من المسارات الجذابة).

أولئك الذين يفضلون السفر إلى لشبونة في أي حال مع إحدى الشركات الأوروبية ، سيتمكنون من القيام بذلك من خلال: الخطوط الجوية الفرنسية ، ولوفتهانزا ، وخطوط إيجه الجوية ، وإيبيريا ، والخطوط الجوية النمساوية ، والخطوط الجوية التركية ، حيث يشير العديد من المسافرين إلى الأخيرة على أنها الخيار الأكثر ملاءمة (من حيث طرازات الطائرات والخدمة). 

يمكن أن تتم طريقة المتابعة من لشبونة إلى بورتو بدون رحلة بالقطار أو الحافلة أو السيارة المستأجرة.

متى يجب أن تسافر إلى بورتو؟

البرتغال دولة مشمسة ذات مناخ دافئ مشابه لإسرائيل ، مع بعض الاختلافات في درجات الحرارة في الشتاء والصيف. خلال شهري يونيو وأغسطس ، قد تصل درجات الحرارة في بورتو إلى 35-40 درجة مصحوبة برطوبة نموذجية.

من ناحية أخرى ، يبشر هذا بذروة الموسم السياحي وتصبح المدينة مليئة بالمسافرين من جميع الأعمار ومن جميع أنحاء العالم. من ناحية أخرى ، قد يصعب السير بشدة بين التلال أو الرحلات اليومية على الجسر والشوارع والممشى الخشبي ، والتي تكون في الغالب غير مظللة. يمتد موسم الأمطار بين شهري نوفمبر ومارس ويرافقه درجات حرارة تقارب 5-10 درجات والتي قد تظل مناسبة للرحلات بين بعض المسافرين وبالتالي يمكنك اختيار مواعيد الوصول حسب راحتك الشخصية وتفضيلك. 

الشيء الآخر الذي قد يعزز اختيار تواريخ معينة هو المهرجانات والفعاليات المختلفة في بورتو:

في شهر فبراير من كل عام ، تحتفل البرتغال بالكرنفال الشهير المستوحى من ريو دي جانيرو مع المسيرات الضخمة والأزياء والعروض الحية والمعارض والكثير من الأجواء. يقام الحدث الرئيسي للكرنفال في بورتو ، إلى جانب العديد من الأحداث الضخمة الأخرى. 

مرة أخرى في فبراير ، يقام مهرجان Fantasporto - وهو مهرجان سينمائي دولي حيث يتم عرض أكثر من 200 فيلم من العديد من الأنواع بما في ذلك الخيال والخيال العلمي. يقام المهرجان في مسرح ريفولي ويصنف كواحد من أفضل 25 مهرجانًا في العالم. 

في الأسبوع الأخير من شهر مارس وبداية شهر أبريل يقام سباق البالون السنوي في البرتغال ، سباق منطاد الهواء الساخن. تبدأ الكرات من مدينة Vila Fuca de وتمر فوق سماء بورتو إلى جانب مدن أخرى مثل Braga و Guimaras و Santram و Estramuz المجاورة. تقلع الطائرات في الساعة 7:00 صباحًا من المدينة ومن المتوقع أن تصل الساعة 17:00 مساءً في المدينة التالية. تعتبر بلدة Loule في جنوب البلاد بمثابة نقطة النهاية. 

في 23.6 ، هناك حدث ضخم في بورتو كتقدير لجون المعمدان (مهرجان ساو جواو) ويتضمن حفلة شوارع ضخمة تهيمن على شوارع بأكملها في وسط المدينة ويرافقها الكثير من الأكشاك والعروض وأكثر من ذلك.  

في أغسطس ، يقام مهرجان Noites Ritual Rock في حدائق Crystal Palace ويتضمن عشرات العروض الحية للفرق المحلية الشهيرة.